Este espacio se perfila como un destino clave para los amantes de estos tres pilares de la gastronomía regional
- Roberto Cabrera Valencia y Adriana Vega Vázquez Mellado inauguran la Casa del Queso, el Vino y la Cerveza en San Juan del Río, marcando un hito en el turismo y la economía local.
San Juan del Río,Qro. a 19 diciembre 2023.- San Juan del Río está viviendo un momento histórico en su desarrollo turístico y cultural. Roberto Cabrera Valencia, presidente municipal, junto con Adriana Vega Vázquez Mellado, secretaria de Turismo estatal, inauguraron la Casa del Queso, el Vino y la Cerveza, una iniciativa que promete transformar la oferta turística de la región.
Ubicada en el edificio Centro Histórico y Cultural, esta nueva atracción, que representó una inversión de cerca de 900 mil pesos, se perfila como un destino clave para los amantes de estos tres pilares de la gastronomía regional.
Adriana Vega destacó que San Juan del Río está experimentando un cambio significativo, generando nuevos productos turísticos a partir de este espacio. La funcionaria estatal señaló que este sitio se ha convertido en el segundo producto más visitado de Querétaro, atrayendo más de un millón de visitas al año y generando una derrama económica de más de 4 mil millones de pesos.
Por su parte, Roberto Cabrera subrayó la importancia de este proyecto en el ámbito turístico. La apertura de nuevos hoteles y el aumento en el número de habitaciones disponibles en San Juan del Río representan un impulso significativo para el hospedaje regional. Cabrera destacó que esto permitirá atraer visitantes de estados colindantes como Hidalgo, Estado de México, Guanajuato y Michoacán, e incluso proyectar a San Juan del Río en el turismo nacional e internacional.
José Francisco Landeras Layseca, secretario de Desarrollo Económico, Empresarial y Turismo, informó que San Juan del Río cerrará el año con alrededor de 8 mil 100 nuevos empleos, gracias al crecimiento en sectores como servicios, construcción, manufactura y automotriz.
Rosalba Morales Arroyo, presidenta de la Asociación de Productores de Queso, y Eusebio Goyeneche González, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, expresaron su agradecimiento a las autoridades por su apoyo al sector y destacaron los resultados positivos del trabajo en equipo.
La Casa del Queso, el Vino y la Cerveza estará abierta de martes a domingo de 11 a 19 horas, y los sábados y domingos de 13 a 19 horas, como anunció Eduardo Guillén Romero, director de Turismo del municipio. El acceso a las instalaciones será gratuito, ofreciendo a visitantes y locales una experiencia única en el corazón de San Juan del Río.
