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viernes, abril 26, 2024
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Mejoras en Rastro son respuestas a solicitud de carniceros

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San Juan del Río, Qro., abril 29 del 2016.- Continúan trabajando las autoridades municipales en dar resolución a las observaciones que hacen las autoridades sanitarias y de Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), así como de los tablajeros que son los beneficiarios de este centro de matanza, dijo José Luis Cornejo Olivares, secretario de Servicios Municipales.

Agregó que poco a poco han ido realizando el reemplazo de equipo y mejorando las instalaciones para un mejor servicio para los tablajeros, además de estar cumpliendo con las normas fitosanitarias que son observadas por autoridades federales, esto con la finalidad de mejorar el servicio a los mismos, además que el personal que realiza estos trabajos  los materiales están en existencia en Servicios Municipales, por lo que la inversión es mínima pero aún no cuantificada, dijo Cornejo Olivares.

Añadió que además del mejoramiento en la cuestión operativa, también continúan aplicando muestreos aleatorios para la detección de ganado con clembuterol, siendo que hasta el momento, no ha llegado ninguna cabeza de ganado afectado por esta causa; dejando en claro que los casos detectados en años anteriores, los introductores involucrados ya no se les presta el servicio.

Es por ello, que cuando las autoridades realizan inspecciones físicas al lugar, y una vez que se dan a conocer las observaciones detectadas, comienzan casi de inmediato a solventarlas, puesto que se trata de un servicio en el cual la población se podría verse afectada en caso de hacer caso omiso y además de que se pretende modernizarlo poco a poco para que este sea de los mejores en la región.

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