San Juan del Río, Qro., agosto 11 del 2017.- Al cumplirse el XXIX Aniversario de la conformación del Sindicato Único de Trabajadores al Servicio del Municipio de San Juan del Río, iniciaron los concursos previos a la magna celebración, siendo el primero de ellos un concurso gastronómico donde 20 trabajadores sindicalizados participaron con la elaboración de diversos platillos.
En este evento estuvieron presente el Secretario General del SUTSMSJR, Gregorio López González y el secretario de Administración, Enrique Fernández de Cevallos Castañeda, quienes fueron encargados de seleccionar a los cuatro primeros lugares, donde se anunció de igual forma que por parte de la parte patronal a quienes no alcanzaran uno de los primeros lugares, se les depositarán 200 pesos como cuota de recuperación por la elaboración del platillo en sus próximas catorcenas.
Tras realizar una degustación de los diverso platillos donde se apreció la calidad de los trabajadores en la cocina, se tuvo un momento de la deliberación, donde se optó por cuatro platillos tradicionales siendo los ganadores en el cuatro lugar, Leonardo Ramírez con un pastel de carne; en el tercer lugar fue para Natividad Velázquez con un platillo de mole rojo; en segundo lugar fue para Omar Guerrero quien preparó birria y el primer lugar fue para Carmen estrada con un platillo de costilla de cerdo en chile negro.
La premiación se efectuará durante la celebración sindical la cual se realizará a finales de presente mes, además de este concurso, se estarán desarrollando diversas actividades culturales, deportivas y recreativas, donde todos los trabajadores sindicalizados tomar parte de los mismos a fin de seguir construyendo su unidad sindical, afirmó Gregorio López González.
