El concurso está abierto a estudiantes de gastronomía, turismo y hospitalidad de todo el país.
Querétaro, Qro. a 30 julio 2024.- La Secretaría de Turismo estatal anunció la cuarta edición del Concurso Gastronómico Estudiantil de Querétaro 2024, a realizarse el 7 de septiembre. Este evento es una oportunidad para jóvenes chefs de todo el país para mostrar sus habilidades gastronómicas.
El concurso está abierto a estudiantes de gastronomía, turismo y hospitalidad de todo el país. Se enfocará en la gastronomía queretana, especialmente en la cocina tradicional del municipio de Tolimán. Entre las actividades, se incluye la elaboración de una muñeca Lelé en chocolate.
Las inscripciones se realizan a través de [email protected]. Hay tres categorías: Menú de tres tiempos, Chocolatería y Arte Mukimono, con premios de hasta 10 mil pesos. La Universidad del Valle de México es la sede del certamen.
