San Juan del Río, 30 de agosto de 2018.- La administración municipal omitió presentar proyectos para gestionar recursos que permitieran garantizar la capacidad y las condiciones sanitarias necesarias para la operatividad del rastro, aseguró el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en el estado, Gustavo Nieto Chávez.
Tras la clausura de este centro de matanza, el delegado de esta dependencia federal en Querétaro aseguró que las autoridades municipales no realizaron el seguimiento a los proyectos que años atrás habían sido presentados para la mejora de este espacio.
“Los proyectos que se iniciaron en su momento, no hubo seguimiento por parte de la autoridad y todo el apoyo que se pudo haber bajado desde Sagarpa en su momento, pues, no fue así”, comentó al respecto el delegado.
Consideró que a partir de esta segunda clausura, la administración podría estar en posibilidades de generar proyectos para mejorar las instalaciones que se tienen actualmente para el sacrificio de ganado, a través de otras instancias.
Los proyectos de mejora para el rastro municipal fueron solicitudes hechas de manera recurrente por parte de los usuarios, quienes desde hace al menos cuatro años han señalado que no se cuentan con las herramientas necesarias para realizar de manera adecuada las matanzas.
De igual manera han denunciado de manera recurrente la falta de capacidad en este espacio para atender el volumen de ganado introducido a estas líneas, ya que los productores regionales llevan entre 80 y 120 reses por día a este lugar.
